GUNTERSBLUMER KREUZ KAPELLE | Rivaner Kabinett „feinherb“ 0,75 Ltr.
6,50 EUR
incl. 19 % USt
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max. Versandgewicht: 1,50 KG
8,67 EUR pro Liter Art.Nr.: 300552Produktbeschreibung
- Rebsorte 100% Rivaner
- Herkunft Deutschland - Rheinhessen
- Weingut Schlossgut Schmitt
- Jahrgang 2009/2010
- Lagerfähigkeit ca. 2-3 Jahre
- Analysewerte Ø Alkohol 12,0 % vol. - Restsüße 10,9 g/l - Gesamtsäure 5,3 g/l
- Vinifikation Die Weinberge bestehen aus steinigen Lößböden mit Tonmineralien. Das Ausgangsgestein ist Kalkstein. Im Weinberg wird mit einseitiger Entblätterung gearbeitet, um eine hohe Qualität des Lesegutes zu sichern. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung bei 17°C, gefolgt von einer Lagerung im Stahltank auf dem Feinhefelager bis kurz vor Füllung. Dieser Wein wird nur einmalig filtriert, um möglichst viele sortentypische Aromen zu bewahren.
- Servierempfehlung Bei 10-12° C zu herzhaften Snacks oder für zwischendurch mit Freunden genießen.
- Notiz folgt
- Auszeichung Goldmedaille LWK für Jahrgang 2009
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