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SEÑORIO LOS LLANOS | Valdepeñas Crianza tinto D.O. 0,75 Ltr.

SEÑORIO LOS LLANOS | Valdepeñas Crianza tinto D.O. 0,75 Ltr.

  • Rebsorte -
  • Herkunft Spanien - Valdepeñas
  • Weingut -
  • Jahrgang 2005/2006
  • Lagerfähigkeit -
  • Analysewerte Ø Alkohol 12,5 % vol. - Restsüße - g/l - Gesamtsäure - g/l
  • Vinifikation -
  • Servierempfehlung -
  • Notiz folgt

5,95 EUR

incl. 19 % USt | 7,93 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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MARQUÉS DE TOLEDO | Crianza D.O. 0,75 Ltr.

MARQUÉS DE TOLEDO | Crianza D.O. 0,75 Ltr.

  • Rebsorte -
  • Herkunft Spanien - La Mancha
  • Weingut Bodegas Lozano
  • Jahrgang 2007/2008
  • Lagerfähigkeit -
  • Analysewerte Ø Alkohol 13 % vol. - Restsüße - g/l - Gesamtsäure - g/l
  • Vinifikation -
  • Servierempfehlung -
  • Notiz -

5,95 EUR

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CAUTIVO | Rioja tinto DOCa 0,75 Ltr.

CAUTIVO | Rioja tinto DOCa 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 100% Tempranillo
  • Herkunft Spanien - Rioja
  • Weingut Bodegas Heredad de Baroja
  • Jahrgang 2008/2009
  • Lagerfähigkeit 3-4 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkohol 13,5 % vol. - Restsüße 3,1 g/l - Gesamtsäure 3,3 g/l
  • Vinifikation Alle Trauben kommen aus dem Dorf Elvillar in der Rioja Alavesa und werden während der dritten Septemberwoche per Hand geerntet. Die Trauben werden zunächst bei einer Temperatur von 7ºC 8 Stunden lang gekühlt, um Farbe und frische Aromen zu extrahieren. Nach der Pressung und der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein rund 2 Monate im Tank, um sich zu stabilisieren. Nach einer leichten Filtration wird der Wein abgefüllt.
  • Servierempfehlung Bei 17-19° C passend zu leichten Speisen wie Salaten und Tapas.
  • Notiz folgt
  • Auszeichnung Goldmedaille Mundus Vini für Jahrgang 2008

6,95 EUR

incl. 19 % USt | 9,27 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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CRIN ROJA | tinto – Tempranillo 0,75 Ltr.

CRIN ROJA | tinto – Tempranillo 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 100% Tempranillo
  • Herkunft Spanien - Castilla
  • Weingut Bodegas Roqueta
  • Jahrgang 2009/2010
  • Lagerfähigkeit ca. 2-3 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkoholgehalt: 13,5 % - Restzucker: < 2 g/l - Gesamtsäure: 3,3 g/l
  • Vinifikation Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks bei 26°C. Die Mazeration dauert ca. 16 Tage. Nach der malolaktischen Gärung lagert der Wein noch für 4 Monate im Fass, bevor er anschließend auf die Flasche gefüllt wird. Dadurch werden alle Charakteristika des berühmten Tempranillo vom Weinberg in den Wein gebracht.
  • Servierempfehlung Bei 16-17° C zu Pasta, Käse, Salat und vielen roten und hellen Fleischgerichten.
  • Notiz folgt
  • Auszeichung Silbermedaille Berliner Wine Trophy für Jahrgang 2009

5,50 EUR

incl. 19 % USt | 7,33 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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MALUMBRES | Navarra Crianza D.O. 0,75 Ltr.

MALUMBRES | Navarra Crianza D.O. 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 50% Garnacha, 40% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
  • Herkunft Spanien - Navarra
  • Weingut Vicente Malumbres
  • Jahrgang 2006/2007
  • Lagerfähigkeit 7-10 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkohol 14,0 % vol. - Restsüße 1,8 g/l - Gesamtsäure 5,5 g/l
  • Vinifikation Bereits in den Weinbergen wird dem optimalen Zustand des Lesegutes höchste Aufmerksamkeit gewidmet. Da nur Trauben mit optimalen Reifegrad geerntet werden, wird die Ernte Parzelle für Parzelle vorgenommen. Danach erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen von 30°C in Edelstahl- und Zementtanks unterschielicher Größe, um zunächst nur die Ernte der jeweiligen Parzelle separat zu verarbeiten. Nach einer Mazerationsperiode erfolgt ein kontrolliertes Umpumpen der Weine, um die gewollte Farbe des Weines zu gewährleisten. Schließlich verfeinert sich der Wein für 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern, um ihm Struktur und Eleganz zu verleihen.
  • Servierempfehlung Bei 16-18° C lecker zu Maurischen Hühnerspiessen, gegrilltem Fleisch und reifen Käse.
  • Notiz folgt

8,50 EUR

incl. 19 % USt | 11,33 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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GANDIA – MARQUÉS DE CHIVÉ | Crianza Utiel-Requena D.O. 0,75 Ltr.

GANDIA – MARQUÉS DE CHIVÉ | Crianza Utiel-Requena D.O. 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 100% Tempranillo
  • Herkunft Spanien - Utiel - Requena
  • Weingut Gandia
  • Jahrgang 2007/2008
  • Lagerfähigkeit 5-6 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkohol 12,5 % vol. - Restsüße 2,3 g/l - Gesamtsäure 4,9 g/l
  • Vinifikation Die Weinberge liegen rund 800 m über dem Meeresspiegel. Im Sommer wechseln sich heiße Tage und kühle Nächte ab. Die Böden sind vor allem mit Lehm und Kalkstein durchzogen. Nach der Ernte findet für 7 Tage die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen von ca. 25°C statt. Danach verfeinert sich der Wein mindestens 8 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern, gefolgt von einer weiteren Lagerung auf der Flasche von 2-3 Monaten. Erst dann wird der Wein zum Verkauf freigegeben.
  • Servierempfehlung Bei 17-18° C zu gereiftem Käses, Pasta, rotem Fleisch oder gegrilltem Lachs.
  • Notiz folgt

6,50 EUR

incl. 19 % USt | 8,67 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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GANDIA – MARQUÉS DE CHIVÉ | Reserva Utiel-Requena D.O. 0,75 Ltr.

GANDIA – MARQUÉS DE CHIVÉ | Reserva Utiel-Requena D.O. 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 100% Tempranillo
  • Herkunft Spanien - Utiel - Requena
  • Weingut Gandia
  • Jahrgang 2006/2007
  • Lagerfähigkeit 7-8 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkohol 12,5 % vol. - Restsüße 2,4 g/l - Gesamtsäure 4,9 g/l
  • Vinifikation Die Weinberge liegen rund 800 m über dem Meeresspiegel. Im Sommer wechslen sich heiße Tage und kühle Nächte ab. Die Böden sind vor allem mit Lehm und Kalkstein durchzogen. Nach der Ernte findet für 7 Tage die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen von ca. 27°C statt. Danach verfeinert sich der Wein mindestens 12 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern, gefolgt von einer weiteren Lagerung auf der Flasche von 2-3 Monaten. Erst dann wird der Wein zum Verkauf freigegeben.
  • Servierempfehlung Bei 17-18° C zu intensiven Käsespezialitäten, Pasta, rotem Fleisch und gegrilltem Fisch.
  • Notiz folgt

7,50 EUR

incl. 19 % USt | 10,00 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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EL COTO – VIÑA DEL CANONIGO | Rioja tinto DOCa 0,75 Ltr.

EL COTO – VIÑA DEL CANONIGO | Rioja tinto DOCa 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 100% Tempranillo
  • Herkunft Spanien - Rioja
  • Weingut El Coto de Rioja
  • Jahrgang 2001/2004
  • Lagerfähigkeit 14-20 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkohol 13,5 % vol. - Restsüße < 2 g/l - Gesamtsäure 3,4 g/l
  • Vinifikation Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von den Reben der lehmhaltigen Rioja Alta, aber auch von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der sanften Pressung bleibt der Most noch relativ lange auf den Schalen. Die Vergärung findet für die Dauer von 21-30 Tagen in Edelstahltanks statt. Dadurch wird eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen sichergestellt. Der Wein lagert dann mindestens 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, bevor er abgefüllt wird. Dann folgt eine zweijährige Verfeinerung auf der Flasche. Erst dann wird er zum Verkauf freigegeben.
  • Servierempfehlung -
  • Notiz -

7,95 EUR

incl. 19 % USt | 10,60 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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EL COTO | Rioja tinto Crianza DOCa 0,75 Ltr.

EL COTO | Rioja tinto Crianza DOCa 0,75 Ltr.

  • Rebsorte 100% Tinta de Toro
  • Herkunft Spanien - Toro
  • Weingut Bodegas Torreduero
  • Jahrgang 2006/2007
  • Lagerfähigkeit 4-6 Jahre
  • Analysewerte Ø Alkohol 14,5 % vol. - Restsüße 1,3 g/l - Gesamtsäure 5,5 g/l
  • Vinifikation Die zwischen 15 und 40 Jahre alten Reben stehen auf selektierten Lagen im Umfeld der Stadt Toro. Die Böden bestehen aus Lehm, Schlamm und Sand. Die Erträge werden auf 6000 kg/ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von einer temperatur-kontrollierten Gärung. Abschließend verfeinert sich der Wein 8 Monate lang in Holzfässern aus amerikanischer Eiche.
  • Servierempfehlung -
  • Notiz -

8,50 EUR

incl. 19 % USt | 11,33 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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MARQUÉS DE TOLEDO | Gran Reserva D.O. 0,75 Ltr.

MARQUÉS DE TOLEDO | Gran Reserva D.O. 0,75 Ltr.

  • Rebsorte -
  • Herkunft Spanien - La Mancha
  • Weingut Bodegas Lozano
  • Jahrgang 2004/2005
  • Lagerfähigkeit -
  • Analysewerte Ø Alkohol 13 % vol. - Restsüße - g/l - Gesamtsäure - g/l
  • Vinifikation -
  • Servierempfehlung -
  • Notiz -

7,50 EUR

incl. 19 % USt | 10,00 EUR pro Liter | max. Versandgewicht: 1.5000 KG
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